Envasadora de vacío externo VACUUM FAMILY

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  Envasadora al vacío Evox 25

  Es la envasadora mas pequeña de la Linea Evox. De diseño innovador y con prestaciones de alto nivel. Sistema de vacío por sensor ABSOLUTO (no necesita tarado). La carrocería es totalmente en acero inoxidable y la cámara de vacío ultraresistente, esta dotada con la tecnología “High-Flex” para garantizar siempre un vacío perfecto. Gracias a un sistema de vacío con sensor y un panel táctil con 2 programas preestablecidos, Evox 25 permite en su gran simplicidad de uso, alcanzar el vacío maximo del 99,99% en el programa de conservación y un extra de vacío en el programa de cocción al vacío (sous-vide). Trabaja perfectamente con bolsas o con prácticos recipientes reutilizables y tiene la posibilidad de hacer vacío exterior con bolsa gofrada utilizando el accesorio “Easy”, cuando la pieza a envasar supera las dimensiones de la cámara. La tapa de vidrio templado transparente, permite una mejor visibilidad del producto durante el proceso. Otras caracteristicas destacables: Tiene 4 niveles de soldadura, programa de deshumidificación de la  bomba “H²Out”. Bomba de vacío de 4 mc/h y barra de soldadura de serie extraíble de nueva generación de 260 mm. de largo. Puede envasar: productos sólidos y líquidos. Descargar ficha técnica  

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  Envasadora al vacío VM 16

  Máquina de envasado al vacío recomendada principalmente para restaurantes pequeños y medianos que trabajan en porciones individuales o múltiples; Adecuado para envasar incluso productos de tamaño medio, aptos para alimentos, sólidos, líquidos y polvos. vm16, al igual que todas las máquinas de envasado estándar, puede presumir de una robustez y durabilidad garantizadas a lo largo del tiempo. Estos dos aspectos representan sólo una parte de las increíbles ventajas que caracterizan a esta línea. Pu  envasar alimentos también en el exterior utilizando el accesorio Easy Design, al igual que todos los productos Orved, prestando especial atención a cada detalle, como las esquinas internas de la máquina y la barra de sellado fácil de quitar, para permitir una limpieza segura y rápida.

  IDENTIKIT:

  • panel de control electromecánico
  • totalmente en acero inoxidable
  • barra de sellado extraíble
  • Ciclo de deshumidificación Bomba H2Out

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  Envasadora al vacío Bright 16

  Envasadora sobre mesa en acero inox, dotada de una cámara de vacío “Power-steel” para un vacío perfecto. Creación del vacío con sistema con sensor y posibilidad de envasar productos delicados o blandos en atmósfera modificada (ATM), gracias a la inyección de gas inerte. Panel de mandos digital, impermeable al agua, con 48 programas, entre los cuales exclusivos programas preestablecidos (FTY) y programas de desaireación (DSI) pensados para simplificar y automatizar cada ciclo de confección. Doble soldadura de serie, ciclo de deshumidificación bomba H2Out, creación del vacío externo con accesorio Easy, bomba de vacío de 12 m3/h y barra soldadora amovible de nueva concepción, largo mm 315. Exclusiva función soft-air, para la confección de productos con partes contundentes (ej. carne con hueso). Posibilidad de barra soldadora adicional, para la confección de más productos contemporáneamente. Puede envasar: productos sólidos, líquidos y delicados Descargar ficha técnica  Ver vídeo demostración

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