Montadora de nata Carpigiani ECOWIP / G

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  Montadora de nata Carpigiani JETWIP / G

  Dispone de un depósito refrigerado de 6 litros. Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas. Por sus prestaciones y capacidad productiva resulta especialmente idónea para su aplicación en obradores de pastelería.                                                                                                        Con la aplicación de la manga pastelera y el pedal deja las 2 manos libres para una perfecta decoración en pastelería. El modelo JETWIP/G dispone de cuadro de control digital. Descargar manual

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  Montadora de nata Carpigiani MINIWIP / G

  Dispone de un depósito refrigerado de 2 litros. Posibilidad de regular la mezcla de aire/nata para adaptarse a las distintas exigencias productivas. Con bomba de presurización por engranajes construida totalmente en acero inoxidable para favorecer la incorporación de aire para obtener una nata con gran aumento de volumen. Los modelos MINIWIP y ECOWIP disponen de pulsador dispensador con distribución continua o por porciones, e incluyen termómetro. Descargar manual

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