Corta Hortalizas & Cutter R 402 V.V.

Eficaces, sólidos y rápidos, los modelos de la gama de productos combinados Robot-Coupe (12 modelos) responderán a las necesidades de los profesionales para establecimientos de entre 100 y 400 cubiertos.        Son una inversión segura gracias al ahorro de tiempo en las preparaciones.

 

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Descripción

2 aparatos en 1 !

1 accesorio Cutter y 1 accesorio Corta-Hortalizas que se montan sobre el mismo bloque motor.

Indispensable:

Pica, tritura, emulsiona, amasa y, gracias a su gama de discos, ralla, corta en rodajas, en bastoncillos y en juliana con una óptima calidad de corte. Le servirá para una innumerable cantidad de operaciones, que irá descubriendo a medida que lo vaya utilizando.

Eficaz:

Bastan uno o dos minutos para preparar una mayonesa, un carne picada, un puré de zanahorias o una compota de patatas

 

Cuba de acero inoxidable, de una capacidad de 4,5 litros, con asa.
Fácil de colocar sobre la cuba para una utilización sencilla y rápida.

Cuchilla lisa en versión estándar con caperuza desmontable.

En opción:
• Cuchilla serrada para triturar y amasar.
• Cuchilla dentada para picar perejil.

 

Variación de velocidad de 300 a 3000 rpm para una mayor flexibilidad de utilización.

Cuba de acero inoxidable y tapadera desmontables.
Rearranque automático de la máquina por medio de la palanca para más comodidad de trabajo y una mayor rapidez de ejecución.

Gran tolva (superficie 104 cm²) para cortar verduras como la col, el apio, la lechuga, el tomate, etc.

Tolva cilíndrica (Ø 58 mm) para verduras largas o frágiles, que garantiza una precisión de corte excelente.

Dotado de una gama de velocidades de 300 a 1000 rpm.
Velocidades lentas reservadas a la preparación de alimentos frágiles y velocidades elevadas reservadas al procesamiento de grandes cantidades de alimentos.

Gama completa de discos de acero inoxidable disponible para todos los cortes de frutas y hortalizas: rebanadas, cortes ondulados, bastoncitos, julianas y rallados, macedonia y patatas fritas.

Capacidad de la cuba 4,5 litros
Potencia 750 Watts
Voltajes Monofásico
Velocidad 300 a 3000 rpm en función cutter 300 a 1000 rpm en función corta-hortalizas
Discos disponibles 28
Número de cubiertos 20 a 100