945.00€
Gran tolva para preparar verduras voluminosas como la col y la lechuga.
Gama completa de discos que permiten realizar todo tipo de cortes de frutas o verduras, como rodajas, cortes ondulados, rallado, bastoncillos y cintas.
Todas las piezas que están en contacto con los alimentos son fácilmente desmontables, para una limpieza perfecta.
Eficaces, robustos, fáciles de limpiar y dotados de una gran variedad de cortes, estos aparatos son inigualables y responderán a todas sus necesidades cotidianas con precisión, facilidad y eficiencia.
Discos Rebanador de 3mm mas Rallador de 1,5mm incluidos.
Limpieza fácil
Cuba del corta-hortalizas y la tapadera de ABS totalmente desmontables.
Colección completa de 23 discos de acero inoxidable disponibles.
| Velocidad | 1500 rpm |
|---|---|
| Potencia | 400 Watts |
| Voltaje | Monofasico 230 V |
| Discos disponibles | 23 |
| Rendimientos prácticos | hasta 40 kg/h |
| Rendimientos teóricos | hasta 2kg/min |
| Número de cubiertos | 20 a 60 |
Equipamiento Hostelería (26)
Equipos de pesaje y etiquetado (14)
Equipos Frío (44)
Maquinaria Hostelería (214)