Descripción
Transmisión por correas.
Afilador incorporado y de fácil empleo o separado para facilitar la limpieza.
Gran capacidad y precisión de corte.
Gran superficie disponible para el producto cortado.
Altura de carga reducida, para disminuir la fatiga del operador.
Plato porta-alimentos con empujador de alimentos basculante de aluminio.
Superficies de aluminio pulido a espejo y ranuras de desplazamiento,
para disminuir los roces y simplificar la limpieza.
Compacta para mejor aprovechamiento del espacio.
Afilador, protector de cuchilla, regulador de grosor de lonchas, cepo y
plato porta-alimentos extraibles para una limpieza minuciosa.
Pulsador moderno y confiable.
Superficie de apoyo 510 x 510 mm
Área de trabajo 816 x 730 x 569 mm
Diámetro cuchilla 370 mm
Velocidad cuchilla 200 r/min (engranaje)
Velocidad cuchilla 230 r/min (correa)
Grosor lonchas de 0 a 24 mm
Carrera del carro 370 mm
Protección eléctrica IPX3 (Motor IPX5)
Peso neto 55 kg
Características eléctricas
220-230V / 290W monofásico c.a.;
220-230V, 380-400V / 350W trifásico c.a.
Capacidad de corte Ø 260 mm – 335x 260 mm
Conforme con las directivas europeas 2006/42/CE (directiva maquinas); 1935/2004/CE (directiva materiales alimentarios); 10/2011 (directiva plastico para alimentos); 2006/95/CE (directiva baja tension); 2011/65/UE (directiva RoHS); EN 1974:1998 (cortadoras – requisitos higiene y seguridad); EN 60204-1 (seguridad maquina); EN 55014 (compatibilidad electromagnética).
