Maquinaria Hostelería

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Horno microondas MO-1817
1800 W. Base cerámica fija. 17 litros.
Microondas programable de uso intensivo equipado con dos magnetrones.
Modelo profesional con 2 magnetrones.

Interior y exterior en acero inoxidable.

Base cerámica fija que confiere mayor capacidad al horno

Programación y manejo muy fácil

Ficha del producto
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Horno microondas MO-1834
1800 W. Base cerámica fija. 34 litros.
Microondas programable de uso intensivo de gran capacidad. Equipado con dos magnetrones.
Modelo profesional con 2 magnetrones.

Interior y exterior en acero inoxidable.

Base cerámica fija que confiere mayor capacidad al horno.

Programación y manejo muy fácil.
Ficha del producto Kit doble altura Mod.MO-1834
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Cortadora de fiambre EUROCORT F-300 E L

Cortadora de fiambre profesional.
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Horno Pizza PO-4
1 cámara. 4 pizzas de Ø32 cm.

Horno robusto y fiable de uso intuitivo. Resistencias superior e inferior en cada cámara para un máximo control. La cámara puede alcanzar hasta 500ºC.
Fabricado en acero inoxidable y chapa prebarnizada.

Termostato superior e inferior en cada cámara: permite regular la temperatura precisa para cada coccion.

Puerta con cristal e iluminación interna: máximo control del proceso.

Plano de cocciòn de piedra refractaria.

Aislamiento en lana de roca evaporada.

Resistencias acorazadas.

Fácil mantenimiento.

Ficha de producto
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Termoselladora manual AK-RAMON TS-160
Construida en acero inoxidable AISI 304.

Moldes en aluminio anodizado.

Selladora manual de barquetas.

Corta el film por la parte trasera.

Panel digital con regulador de temperatura de sellado (0º-230º C).

Modelo ergonómico y robusto.

Fácil cambio de molde, los moldes son intercambiables en pocos segundos.

Calentamiento rápido de la temperatura seleccionada.

Permite trabajar con diferentes tipos de materiales de bandejas , PP, PET, ALUMINIO…

Voltaje : 220 V/ 1ph/ 50 Hz.

Superficie máxima de sellado: 270×190 mm.

Ancho bobina de film: 200 mm.

Potencia: 900 W.

Incluye molde de 260×160 mm.
Moldes estándar

192X137 mm.

1/8 GN (168×130 mm).

Se puede fabricar cualquier tipo y forma de molde acorde con las bandejas del cliente.

Descargar ficha técnica Ver vídeo demostración 1 Ver vídeo demostración 2
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Cortadora de fiambre USA-250

Cortadora integrada de acero inoxidable 18/8 con bastidor de aluminio anodizado. Cuchilla alemana, dureza 65 Hrc, baño de cromo duro de 14 micras. Afilador incorporado sistema automático. Motor con ventilación forzada, logrando una temperatura baja de funcionamiento. Aro protector cuchilla. Espesor de corte: 0-16 mm.
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Cuece Pastas Mod.E6CP3B

- Kw: 3,5 - V 230 - 240 - No incluye cestas - Cuba Inox AISI 316 - Dimensiones cuba 225 x 340 mm Accesorios Cesta Kit Cestas
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R 301 Ultra

Eficaces, sólidos y rápidos, los modelos de la gama de productos combinados Robot-Coupe (12 modelos) responderán a las necesidades de los profesionales para establecimientos de entre 100 y 400 cubiertos. Son una inversión segura gracias al ahorro de tiempo en las preparaciones. Descargar ficha técnica
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Termoselladora manual Orved Profi 1N
La máquina termoselladora manual de barquetas PROFI 1N adopta un sistema CON GUÍAS que permite utilizar dos tipos de barquetas de gastronomía de las siguientes dimensiones: 95×137 – 137×190 con profundidad máxima de 10cm. Guarniciones en silicóna preformadas, resistencia protegida y moldeada según la barqueta que se utilizará. Garantiza una soldadura excelente incluso en presencia de grasa o unto.
Destacable:

acero inox

regulación electrónica de la temperatura

área de trabajo fija para garantizar uniformidad de soldadura en todos los bordes

sistema automático de protección de la barra soldadora de posibles quemaduras
IDEAL para: estas máquinas termoselladoras manuales son ideales para pequeñas gastronomías, restaurantes y take away, supermercados

Cuchilla de corte de película

AJUSTE FÁCIL
Cada vez que se sella el film, se corta automáticamente para facilitar la extracción de la bandeja, optimizando así los tiempos de producción.

Excelente soldadura

DISEÑO COMPACTO
Las termoselladoras más pequeñas en tamaño, ideales para envasar productos sólidos, líquidos y blandos en prácticas bandejas que conservan el sabor.

Soldadura uniforme

IMPERMEABLE
Encimera que garantiza uniformidad de soldadura en todos los bordes de la bandeja. Cómoda estantería para depositar los moldes.

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